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こんにちはスタッフの安原です。

今年も我が家では、自家製梅酒を作りました

去年は青梅1キロで、4Lの瓶ひとつ作ったんですが、今年は青梅3キロで3種類の梅酒をつくりました

写真左から1つ目は、ホワイトリカーではちみつ梅酒。
2つ目はブランデーでノーマル梅酒。
3つ目はブランデーで黒糖梅酒。

3ヵ月後くらいから飲めるんですが、もっと時間をかければかけるほどコクのある味になっていきますよ
個人的には3ヵ月後のフレッシュで爽やかな味も凄く美味しかったです
今年の梅酒もすごく楽しみです

作り方はとても簡単なので、梅酒が好きで、まだつくったことがない人は、一度作ってみてください
オススメです